Tonhalkrém pirítóssal

Tonhalkrém pirítóssal

Tonhalkrém pirítóssal

Jó vendégváró a tonhalkrém, mert gyorsan el lehet készíteni és sokan szeretik. Én évekig kísérleteztem különféle hagymákkal, fűszerekkel és majonézekkel. A végeredmény hol ilyen lett, hol olyan. Nem volt rossz, de mindig azt éreztem, hogy valami még hiányzik belőle. Aztán egyszer egy szilveszteri bulira a barátaink olyan tonhalkrémet készítettek, amitől eldobtam az agyam, annyira jó volt. Hasonló volt ahhoz, mint amilyeneket én próbáltam készíteni, de volt benne valami, amitől tökéletesnek éreztem. A mackósajt, mondta a barátnőm elégedett mosollyal. Abban az évben az volt az újévi fogadalmam, hogy ezentúl mindig teszek mackósajtot a tonhalkrémbe, és ezt azóta is rendületlenül betartom.

Hozzávalók

Elkészítés

A hagymát apróra vágom, pici sót és borsot teszek rá, hozzáadom a tejfölt és a mackósajtot. A konzervről leöntöm a levét, majd azt is a tálba teszem és villával mindent jól elverek. Néha van, hogy egy kis kukoricával feldobom. Pirítóssal vagy bagellel szoktuk enni, de akár szendvicsbe is jó a tonhalkrém. Egy kis citromot mindig készítek az asztalra, hogy aki akar, frissen tudjon facsarni egy kis citromot a tetejére.

Hallal készült receptem még a lazac (ami karácsonyra is jó), a füstölt halas muffin és a halászlé.



Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Post navigation

  Next Post :
Previous Post :