Blog

Kapros szósz

Salátára dresszingként, húsok mellé szószként vagy csak simán sült krumpli mellé mártogatósként is jó a kapros szósz. Nagyon egyszerű elkészíteni, mert pár perc alatt elkészül. Szerintem jobb, mint bármelyik boltban…

Paprikás krumpli

Szerintem úgy jó paprikás krumpli, ha sok és többféle hús van benne. Tapasztalataim szerint a szalonna a legtöbb esetben gluténmentes. A kolbásszal és különösen a virslivel nagyon kell vigyázni, mert…

Rák saslik citrommal

Remek gluténmentes előétel a garnélarák saslik citrommal. Ínyenceknek ajánlott, akik szeretik a gyorsan elkészülő ételeket. Őszintén szólva a saslik rúdra húzkodás elég macerás dolog. Szerintem ezt akkor érdemes csak megcsinálni,…

Tojás huszár

Néha jó feldobni az egyszerű megszokott dolgokat, ezért készült el a tojás huszár. Jellegzetes kalapja kolbászból, tojásból, sonkából és petrezselyemből van egy pici csilivel díszítve. Magyaros mind kinézetében, mind ízvilágában.…

Gluténmentes csokis piskóta

Gluténmentes csokis piskóta, vagyis mondjuk inkább úgy, hogy kakaós piskóta, mert csokit nem, csak kakaót tartalmaz. Többféle gluténmentes lisztből is próbáltam már elkészíteni és mindig jól sikerüt. Szerintem egyszerűen elkészíthető…