A három kézzel főzés nagyon megy nekem rakott zöldbab vagy rakott kel készítésekor. Lehetne szépen egymás után is kifőzni a rizst, megpárolni a zöldbabot és elkészíteni a darált húsos pörkölt alapot,…
Grillcsirke sörös üvegen sütve a receptem neve, de lehetne akár, kólás, szörpös vagy keskeny hosszúkás nyakú üvegen sütve is. Az a lényeg, hogy olyan üvegen süssed, ami befér a sütődbe.…
2019. január 14.
2019. január 14.
bors, csirke, ketchup, krumpli, laktózmentes, pirospaprika, só, sör
Nekem mindig van egy aktuálisan kedvenc ételem és ez most a malacsült gluténmentes sörben sütve. A tökéletes ízharmóniát a rukkola és az almaszósz adja hozzá, szóval ezekre ne mondjátok, hogy “Áh,…
2018. december 29.
2018. december 29.
alma, bors, fokhagyma, gluténmentes sör, krumpli, malac, pirospaprika, rukkola, só
Hidegtálon jól mutat együtt a kaszinótojás, a gluténmentes Stefánia szelet és a fasírt francia salátával. Hamar el is lehet készíteni, szerintem kevés macera van vele és szerencsére sokan szeretik. A Stefánia…
2018. december 15.
2018. december 15.
darálthús, disznó, gluténmentes kenyér, mustár, Piros Arany, pirospaprika, tojás
Fahéjjal és mézzel fűszerezve a narancsos kacsa nálunk a karácsonyi menün szerepel. Én jól átsülten szeretem a kacsát, ezért sütőben sütöm egy órát. Szerencsére a sütőzacskó nem engedi, hogy kiszáradjon így…
2018. december 12.
2018. december 12.
fahéj, kacsa, kacsamell, karácsony, laktózmentes, mazsola, narancs, rizs
Ez az étel úgy készült, hogy benéztem a hűtőbe, megláttam, hogy milyen alapanyagom van és abból dobtam össze valamit aminek később a paprikás sült hús nevet adtam. Ha teszünk bele…
2018. december 6.
2018. december 6.
chili paprika, fokhagyma, hagyma, kaliforniai paprika, krumpli, sertés comb
A sütőtök készítés nem egy bonyolult dolog, de úgy érzem van pár tippem, ami hasznos lehet. Nem tudom megígérni, hogy most a legeslegfinomabb sütőtök készítési technikát mutatom be mert a…
A jacket potato tulajdonképpen héjában sült burgonya. Amikor először ettem nem gondoltam, hogy ez egy nagy show, aztán valahogy mégis belopta magát a szívembe és a receptjeim közé. Kezdő háziasszonyok…
Sok családban a vasárnapi ebéd listán szerepel a gluténmentes rántott hús, mert hét közben kevesen szeretnek vacakolni a panírozással és a sütögetéssel. Szerintem attól, hogy gluténmentes alapanyagokat használok a panírozáshoz,…
2018. szeptember 15.
2018. szeptember 15.
gluténmentes liszt, gluténmentes zsemlemorzsa, kovászos uborka, krumpli, olaj, sertés comb, tojás