A steak nem más mint egy jól megsütött szép szelet marhahús. Tenyészési cél szerint a szarvasmarhák között megkülönböztetünk tejtermelő, hústermelő és kombinált típusokat. A boltokban kapható steakek a hús típusú…
Gluténmentes Stefánia szelet
2018. december 15.
2018. december 15.
darálthús, disznó, gluténmentes kenyér, mustár, Piros Arany, pirospaprika, tojás
Hidegtálon jól mutat együtt a kaszinótojás, a gluténmentes Stefánia szelet és a fasírt francia salátával. Hamar el is lehet készíteni, szerintem kevés macera van vele és szerencsére sokan szeretik. A Stefánia…
Gluténmentes tojáskrém, vagyis a kaszinótojás receptem reggeli változata. Nagyjából tizenöt perc az elkészítési idő, de ebből a tizenötből tíz perc, amíg a tojás megfő, szóval hamar megvan. Paprikát, paradicsomot vagy…
Hidegtálakon is jól mutat, sőt szerintem reggelire is tökéletes választás a gluténmentes kaszinótojás. Fél óra alatt elkészül díszítéssel, mosogatással együtt. Szeretjük nagyon. Leginkább a fehér borstól és a friss petrezselyemtől…
Ha nyári kerti partira megyünk, akkor biztosan lesz mustáros flekken. Akkor jó ha legalább egy napot pácolódott a hús, olyankor jönnek ki igazán az ízek. A grillezett húsok közül nekem…