Egyszerűen, gyorsan és nem utolsó sorban olcsón elkészíthető étel a tojás leves. Jól szokott esni egy tányér belőle a hideg napokon. Tálaláskor mindig teszek bele egy kanál tejfölt is. De…
Szerencse, hogy szeretem a cékla lila színét, mert amikor cékla saláta vagy bármilyen más céklás étel kerül az asztalra csupa lila lesz minden. Jobb esetben csak a kezem, rosszabb esetben…
Sokáig azt hittem, hogy a petrezselymes krumplit úgy kell elkészíteni, hogy megfőzöm a krumplit, megpucolom, felvágom kis darabokra, majd a végén megszórom petrezselyemmel és kész is. Egyszerű, nem? Aztán egyszer…
A kovászos uborka hagyományosan elkészítve NEM gluténmentes, mert a kovászoláshoz kenyeret szoktak használni, amiben ugye glutén van. Ezt sajnos sokan nem tudják, pedig akinek szigorúan kell tartani a gluténmentes diétát,…
Amikor olcsó ételekben gondolkodom mindig eszembe jut a sült csirkemáj. Többnyire gluténmentes pirítóssal és egy kis zöldséggel, hidegen szoktam enni reggelire. Szeretem, mert hamar elkészül és több napig is eláll…
Igen, sikerült megcsinálni. Most már a gluténmentes nokedli is pipa. Elképesztően sokat edzettem. Kipróbáltam előre csomagolt keverékeket, kértem profi szakácsok segítségét és kísérleteztem otthon egyedül is. Kisebb sikerek után nagy…