Sokáig azt hittem, hogy a petrezselymes krumplit úgy kell elkészíteni, hogy megfőzöm a krumplit, megpucolom, felvágom kis darabokra, majd a végén megszórom petrezselyemmel és kész is. Egyszerű, nem? Aztán egyszer…
Gluténmentes Raffaello golyó
Egy kis hétvégi nasinak vagy akár vendégvárónak is jó a gluténmentes Raffaello golyó, de mondhatjuk úgy is, hogy desszert lesz a maradék reggeliből. Ugyanis ennek a desszertnek az alapja a…
Azt hittem, hogy nem létezik gluténmentes tejbegríz. Lemondtam róla, nem is kerestem a lehetőségét annak, hogy találjak. Aztán amikor a császármorzsa receptet kísérleteztem ki megismerkedtem a darált rizzsel. Innen pedig…
A gluténmentes amerikai palacsinta más, mint a hagyományos magyar palacsinta. Számomra nagyon furcsa volt, amikor először készítettem ezt az ételt, hogy milyen sok vaj kell hozzá. Egyszer kipróbáltam vaj helyett…
A húsvéti sonkából készített gluténmentes sonkás kiflit az egész családunk imádja. A nagymamám az ő nagymamájától tanulta a receptet. Évről-évre a családban minden húsvétkor ez kerül az asztalra. Tudom, hogy…
Próbálkoztam sokszor gluténmentes brownie készítéssel, de kevés sikerem volt benne. Nem sokkal azután, hogy kiderült nálam a gluténékegység sikerült a lábamat is eltörni. Alig tudtam hogyan kell a glutén mentes…