Blog

Guacamole

A guacamole egy mexikói szósz, amit nagyon sokféle ételhez lehet fogyasztani. Szerintem csak úgy magában is finom és hangulatos ha tunkoljuk chipssel.  A burritóba, tacoba és quesadillaba elengedhetetlen feltét. Kérdés, hogy…

Gluténmentes kókusz kocka

A gluténmentes kókusz kocka a családunk egyik kedvence. Ránézésre senki nem tudja megmondani, hogy gluténmentes kókusz kocka-e amit készítettem vagy sem.  Ízben sem különbözik a nem gluténmentestől. A jó magas piskótát házilag…

Gluténmentes lasagne

Amikor legelőször elgondolkodtam a gluténmentes lasagne elkészítésén, rengeteg időt töltöttem az interneten az után kutatva, hogy vajon a tésztát meg kell-e főzni mielőtt lerakom a rétegeket. A kutatás eredménye az…

Görögdinnye koktél

Egyszerűen elkészíthető gluténmentes nyári görögdinnye koktél. Az első kedves vendégeket ezzel az itallal kínálom.  Ez a recept nemcsak finom, hanem mutatós is. Móka és kacagás barátokkal vagy a családdal együtt elkészíteni…