Gyerekként mindig megettem, sőt örültem, amikor borsóleves volt otthon ebédre. Ezért amikor kezdő háziasszony koromban az egyik barátnőmmel közös főzést terveztünk egyből igent mondtam, amikor bedobta a borsóleves ötletet. Igazából…
Hentes tokány
2019. február 27.
2019. február 27.
kovászos uborka, pirospaprika, rizs, sertés comb, sonka, zöldborsó
Első ránézésre a hentes tokány gluténmentesnek tűnhet, mert csak hús, sonka és uborka van benne, amelyek alapjáraton gluténmentesek. Az uborkával, pontosabban a kovászos uborkával mégis vigyázni kell. Az általam ismert…
Gluténmentes fasírt francia salátával
2018. május 23.
2018. május 23.
alma, borsó, darált hús, hagyma, krumpli, majonéz, Piros Arany, pirospaprika, sárgarépa, tejföl, tojás, uborka, zöldborsó
Szerintem a fasírt is az az étel, amit mindenki másképpen készít el. Gluténmentes fasírt millió féle van. Én fűszeresen szeretem, pirított hagymával. Hozzávalók A fasírthoz egy fél vörös hagyma 50…
Szűzpecsenye gluténmentes sajtgolyóval
2018. április 29.
2018. április 29.
cheddar, fokhagyma, gluténmentes liszt, rizs, sajt, sajtgolyó, szűzérme, szűzpecsenye, tojás, zöldborsó
A szűzpecsenye gluténmentes sajtgolyóval vagy rizzsel vagy krumplival is jó. Akár sült édesburgonyával is ki lehet próbálni. Vendégség esetén jól mutat az asztalon valamilyen majonézes salátával. A képen csak díszítés a…
A hideg téli napokon a tavasziasan friss zöldborsós csirkeragu leves jól fel tud melegíteni. Hozzávalók 20-30 dkg csirkemell 2-3 db sárgarépa 10 dkg zöldborsó 2 evőkanál gluténmentes liszt 1 db…