A gluténmentes amerikai palacsinta más, mint a hagyományos magyar palacsinta. Számomra nagyon furcsa volt, amikor először készítettem ezt az ételt, hogy milyen sok vaj kell hozzá. Egyszer kipróbáltam vaj helyett…
Miért madártej a madártej? Nos lehet, hogy nem a legpontosabb és a leghivatalosabb magyarázat erre a kérdésre, de mi madaraknak hívjuk a fehér tojáshab galuskákat. Szóval a madarak ott ülnek…
Egyik reggel úgy ébredtem, hogy jól esne egy kis gluténmentes meggyes piskóta. Mivel több nagyobb angol boltban sem sikerült találni meggyet végül a lengyel boltban vettem egy igen finom meggy…
Krémes és könnyed nyárias süti a ricottás málna torta, de egész évben jó lehet szülinapi tortának. A málna helyett vagy mellé lehet epret is tenni, úgy is nagyon finom lesz.…
Lehet, hogy van ennek az ételnek valamilyen más neve is, de nálam csak magyaros párnácska néven fut. Fűszeres, kicsit zsíros, talán nem is olyan szép, de nekünk ízlik. Hozzávalók egy…
Angliában nemhogy gluténmentes túrós rétes nincs, de úgy en bloc szerintem nem ismerik a túrós rétest. Bezzeg otthon az összes nagymama tudja, hogy kell készíteni és szinte minden aluljáróban kapható,…
Szuper ügyes vagyok gluténmentes császármorzsa készítésben. Aki kóstolta az imádja. Hozzávalók 10 evőkanál rizsdara 10 evőkanál gluténmentes liszt 5 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom héja 1,5 dl…
Olyan étel a gluténmentes szilvás gombóc, aminek lelke van. Finoman és kedvesen kell vele bánni és meg fogja hálálni a törődést. Hozzávalók A tésztához 8 db kisméretű krumpli (kb. 400 g)…
2018. February 24.
2018. February 24.
fahéj, gluténmentes liszt, gluténmentes zsemlemorzsa, szilva, tojás, xantán
Jópár évvel ezelőtt Valentin napra készülvén hirtelen felindulásból vettem egy romantikus csoki fondue szettet. Szív alakú, giccses cucc, tudom, de akkor úgy éreztem jönnie kell velem haza a boltból. Nálunk nőknél…