Miért madártej a madártej? Nos lehet, hogy nem a legpontosabb és a leghivatalosabb magyarázat erre a kérdésre, de mi madaraknak hívjuk a fehér tojáshab galuskákat. Szóval a madarak ott ülnek…
Egyik reggel úgy ébredtem, hogy jól esne egy kis gluténmentes meggyes piskóta. Mivel több nagyobb angol boltban sem sikerült találni meggyet végül a lengyel boltban vettem egy igen finom meggy…
Krémes és könnyed nyárias süti a ricottás málna torta, de egész évben jó lehet szülinapi tortának. A málna helyett vagy mellé lehet epret is tenni, úgy is nagyon finom lesz.…
Lehet, hogy van ennek az ételnek valamilyen más neve is, de nálam csak magyaros párnácska néven fut. Fűszeres, kicsit zsíros, talán nem is olyan szép, de nekünk ízlik. Hozzávalók egy…
Angliában nemhogy gluténmentes túrós rétes nincs, de úgy en bloc szerintem nem ismerik a túrós rétest. Bezzeg otthon az összes nagymama tudja, hogy kell készíteni és szinte minden aluljáróban kapható,…
Búzadara helyett én rizsdarát használok a gluténmentes császármorzsához. Most te is megtudhatod, hogyan készül ez a lekváros desszert.
2018. március 4.
2018. március 4.
barack lekvár, gluténmentes liszt, rizsdara, tojás, vaníliás cukor
Finom, puha és könnyű gluténmentes szilvás gombóc recept. Nem olyan nehéz elkészíteni, mint amilyennek elsőre gondolnánk, a videó segít az elkészítésben.
2018. február 24.
2018. február 24.
fahéj, gluténmentes liszt, gluténmentes zsemlemorzsa, szilva, tojás, xanthán
Jópár évvel ezelőtt Valentin napra készülvén hirtelen felindulásból vettem egy romantikus csoki fondue szettet. Szív alakú, giccses cucc, tudom, de akkor úgy éreztem jönnie kell velem haza a boltból. Nálunk nőknél…
Szerettem. Nagyon szerettem a hagyományos háztartási kekszből készült keksztekercset, amíg ehettem. Miután kiderült a betegségem sokáig nem ettem keksztekercset, mert nem ízlett a gluténmentes változat. Emlékszem egyszer elmentem egy gluténmentes cukrászdába…