Jó vendégváró a tonhalkrém, mert gyorsan el lehet készíteni és sokan szeretik. Én évekig kísérleteztem különféle hagymákkal, fűszerekkel és majonézekkel. A végeredmény hol ilyen lett, hol olyan. Nem volt rossz, de…
Gluténmentes fasírt francia salátával
2018. May 23.
2018. May 23.
alma, borsó, darált hús, hagyma, krumpli, majonéz, Piros Arany, pirospaprika, sárgarépa, tejföl, tojás, uborka, zöldborsó
Szerintem a fasírt is az az étel, amit mindenki másképpen készít el. Gluténmentes fasírt millió féle van. Én fűszeresen szeretem, pirított hagymával. Hozzávalók A fasírthoz egy fél vörös hagyma 50…
Ha hamar akarsz végezni a rakott kel készítéssel, akkor az elején jó ha egyszerre nyolc kezed van és legalább három főzőedényed. Hozzávalók 50 dkg sertés darált hús egy fél kelkáposzta…
Nem nagyon emlékszem arra, hogy otthon a hortobágyi húsos palacsinta nagyon népszerű lett volna. Az is lehet, hogy soha nem is csináltunk. Ezért az a teória alakult ki a fejemben,…
Anyósom a legjobb székelykáposzta készítésben és mivel én szeretek a legjobbaktól tanulni, jópárszor megfigyeltem hogyan készíti. Eleinte, amíg csak magamtól próbálkoztam (és csesztem el az ebédet) talán azt a legnagyobb…
Sokáig azt hittem, hogy a rakott krumpli minden családban ugyanúgy készül. Aztán rájöttem, hogy a szűk családomban is igen nagy különbségek vannak az elkészítési módokban. Összességében azt tapasztaltam, hogy mindenki…
Hagyományos újévi lencsefőzelék a receptem neve, de egész évben szoktam készíteni. Azt mondják ha sok pénzt szeretnénk, akkor lencsét kell enni az új év első napján. Az apró lencse szemek ugyanis…
Hidegtálakon is jól mutat, sőt szerintem reggelire is tökéletes választás a gluténmentes kaszinótojás. Fél óra alatt elkészül díszítéssel, mosogatással együtt. Szeretjük nagyon. Leginkább a fehér borstól és a friss petrezselyemtől…
A sült lazac nem tartozik az igazi hagyományos magyar receptek közé, mégis nagy sláger nálunk. Leginkább azért mert borzasztó egyszerű elkészíteni és nagyon ízletes. Körülbelül egy óra alatt elkészül a…